这里的气味尽是美好,务必要大口大口吸

2016/11/30简单生活

五感混杂的忙碌生活里,要留一刻钟去品味一件微小的事物,听起来好奢侈。生命始终匆匆,来不及留心看一朵云的变化,来不及赶上同学婚礼,来不及回头望方才擦肩而过的熟悉香水味,是不是心里想的那个他。生活里充满各种气息,每种气息都可以储存一个回忆,空气里轻扬而来的幸福感,是该放慢脚步才能领会。

2016 年,台北简单生活节十年有成,始终坚持着“做喜欢的事,让喜欢的事有价值”,这句话已融入日常。而今年,期待每一天的踏实成就简单的快乐,“a Simple Day”是我们想让更多年轻人感受的。

回归简单的生活方式,走入今年台北a Simple Day的纯净市场心手制所 9 种来自台湾各地的原生气息带你领会轻扬而来的幸福感,你就放心大口吸

田野直送辛香暖风

秉着“顺天敬时,爱人惜物”的心念,大目农田坚持当天现采新鲜无毒姜黄,低温干燥方式,完整保留了大自然的美好滋味,片状姜黄片在热水中舒展释放出淡淡辛香滋味,木质香气的姜黄片,但有淡淡郁金花香。啜一口清爽鲜甜滋味,仿佛正伫立在田野间,随风吹拂摇摆,而映入眼帘的是一大片翠绿姜黄、美丽的大自然。不假修饰的美好滋味,是大自然送给我们最棒的礼物。

大目农田——无毒干燥姜黄片

以清新柑橘香气包覆甜味

闻起来酸,但尝起来甜,是什么样的滋味?只有乒乓球大小的“砂糖橘”就能同时呈现酸甜并陈的微妙口感,菁选果子的在地老欉砂糖橘,只要一拨皮周围空气会充满浓浓的柑橘香,闻起来很舒服!但是一入口却是像砂糖般的甜蜜。因为果实小巧,需要手工一颗颗摘取,透过果农胡老爹的手心温度,让每一颗果子更增添了人的温暖,也许是这样的细心呵护,让砂糖橘的甜味,更加浓郁。

菁选果子——砂糖橘

发梢迎来山茶花香气

当风吹过发稍,幽微却难忘的香气,常常是让人好心情的因素之一,结合台湾农业与生技,含有丰富的维生素及不饱和脂肪酸的茶花精油,揉合西番莲籽油、稻糠油与蔬食埃塔棕果油,纯粹质净的的复方护发油,除了滋养与修护的能量之外,在举手投足之间,幻化成完美的魅力,随着轻扬的微风,变成一阵阵诱人的香气,沁入人心。

shan|善——茶花萃深层护发油

用岁月调味出紫苏梅的韵味

静待一年的熟成才能吃得到的陈酿紫苏梅,经过岁月的调味,紫苏的清爽融合了梅子的酸甜,变成甘醇爽口的诱人风味。以自然农法用心栽培的台湾青梅,坚持遵循古法酿造、低盐腌渍,不经漂水处理,不添加任何人工甘味,不添加色素及防腐剂,完整保存青梅果物的营养元素,富含酸、甜、咸口感的天然“梅”味。

祥记——紫苏梅包

体会最纯粹的茶滋味

什么能品饮到土壤与气候的味道,长于自然的茶叶可以,一喝就知道简单无添加,好喝不做作的味道,是天然的茶香。冻顶乌龙中度火侯,搭配乳质,茶香依旧,浓郁回甘,蒸菁抹茶,宇治风味,微苦微甜,抹茶味浓,伯爵红茶,特殊天然的佛手柑味,台式作法,英式风味,添加纽西兰进口奶粉,让承载土地风味的纯粹茶味中,增添了醇厚的奶香。

岁二百——茶拿铁

呼吸得到原始森林气息

100% 顶级辣木油,除了辣木自己独特木质的香气,其他什么香味都不添加。因为纯粹,所以像沉浸在森林中,持久淡雅的木质香气,让人感到放松,而公平交易的辣木原料,让木质香中,多了为地球尽一份心力的温暖,透过麻省理工独家冷压萃取技术,迅速吸收在肌肤的每个角落,清爽不油腻,能温和赋活肌肤,也透过木质香味,让心灵平静。

绿藤生机——奇迹辣木油

穿过晨曦迎来清雅茶香

清凉的薄荷、迷迭香捎来绿意与活力,鸢尾花根的味道带出干燥的茶叶香,仔细一闻,还藏着海藻的腥甜味!加入热水回冲后,那股又苦又凉的的人蔘药味从舌尖回甘,喜欢“康福茶”香味给予身心灵的平静与舒服感。层叠而出的,像是清晨阳光乍现的香气,又像东方神秘的禅味,也或许是让世界变得美好的清雅香味。

Lilla Fé——“曦”茶境香水系列

手采乌龙茶香融进酥软松饼

台湾在地优质产物,遇见欧式比利时松饼,浓郁松饼香气扑鼻而来,甜菜提炼的“珍珠糖”喀滋清脆,甜度高、热量低,与法国奶油、有机安心鸡蛋,一起揉入顶级面粉中,化身成每日新鲜出炉的可口松饼。淋上龙眼蜜的原味松饼,结合台湾在地新鲜果干的果干口味,或是加入台湾手采乌龙茶汤的乌龙茶口味,热香冷脆,每一口都有不同的惊艳。

T86悦察苑——比利时松饼

春梅佐入凤梨的咸甜滋味

春天腌渍的紫苏梅,去籽后,将梅果肉与紫苏叶化成泥,酸酸甜甜带点咸味,再与细致纤维的新鲜凤梨熬煮成酱,炖煮成为一份浓郁甘美的滋味。熬煮过程香气四溢,酸与甜融合极致,独特的风味,非常适合冷热饮或当成酱料来使用,每一口都能尝到食材的原味,层次丰富的口感,是料理时画龙点睛的调味,也是午茶时刻的好伙伴,自然而馥郁,既简单却又十分美好。

森林灿灿——凤梨紫苏梅果醬